Speisenkarte

Hauptgerichte

Pariser Schnitzel - vom Schwein

mit Erbsenreis und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel - vom Schwein

mit Pommes oder Reis

Cordon Bleu - klassisch

mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Cordon Bleu - von der Pute

mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Schweinsleber - gebacken

Gemischter Salat

Schweinsleber - geröstet

mit Butterreis

Naturschnitzel - vom Schwein

Knoblauchsafterl und Butterreis

Zigeunerschnitzel - vom Schwein

mit Pommesfrites

Steirischer Schweinsbraten

Semmelknödeln

Sauerkraut oder wahlweise gemischter Salat

Steirischer Zwiebelrostbraten - gedünstet

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

Rindsgulasch - klassisch

Spezialitäten vom Grill

Grillteller

mit Gemüse, Pommes Frites und Kräuterbutter

Schweinsmedaillons in Gorgonzolasauce

Nudeln und Preiselbeeren

Jägerpfandl

Schweinsmedaillons, Schwammerlsauce

Gebratener Speck, Spätzle

Grillplatte für zwei Personen

Schnitzel, Kotelett, Leber, Beiried, Pute

Reis, Gemüse, Pommes Frites, Würstel

Suppen

Rindsuppe
Frittaten oder Griesnockerl

Rindsuppe
Leberknödel

Knoblauchcremesuppe
Schwarzbrotwürfel

Hühnereinmachsuppe groß

Hühnereinmachsuppe klein

Beilagen

• Spätzle
• Bratkartoffel
• Petersilkartoffel
• Butterreis
• Kroketten
• Rösti
• Semmelknödel
• Sauerkraut
• Gemüse gemischt

Vegetarisches 

Käsespätzle

mit grünem Salat

Gebackener Emmentaler

mit Sauce Tatar und grünem Salat

Gemüseplatte

mit Spiegelei

Gebackenes Gemüse

Champignon, Melanzane, Zucchini

mit Sauce Tatar und gemischtem Salat

Gemüselaibchen

auf Schwammerlsauce und gemischtem Salat

Geröstete Knödel

mit Ei, dazu grüner Salat

Fischgerichte

Zanderfilet gegrillt

mit Knoblauch dazu Petersilkartoffeln

Schollenfilet gebacken

mit Kartoffeln - Mayonnaise Salat

Schollenfilet gegrillt

mit Petersilkartoffel und Kräuterbutter

Calamari gegrillt

mit Knoblauch dazu Petersilkartoffeln oder Toastbrot

Calamari fritti

mit Pommes Frites und Sauce Tatare

Geflügel 

Hühnerbruststreifen gebacken

auf Blattsalat mit Käferbohnen,  Kernöl oder Joghurtdressing

Hühnerbruststreifen gegrillt

auf Blattsalat mit Käferbohnen,Kernöl oder Joghurtdressing

Putenschnitzel gebacken

mit Butterreis und Preiselbeeren

Putenschnitzel - natur

Gemüsereis 

Steirisches Backhendl - im Ganzen

wahlweise mit oder ohne Haut

Steirisches Backhendl - die Hälfte

wahlweise mit oder ohne Haut

Das Dessert

Der krönende Abschluss einer Mahlzeit

Apfelstrudel - hausgemacht
mit Schlagobers

Topfenstrudel - hausgemacht
mit Schlagobers

Mohr im Hemd
mit Schlagobers

Palatschinken - zwei Stück
mit Marmelade oder Preiselbeeren

Eispalatschinken - zwei Stück

Haustorte

Für unsere kleinen Gäste

Donald Duck

kleines Grillkotelett mit Pommes Frites und Kräuterbutter

Mickey Maus

kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup